UNA CASA SIN PAREDES
EL LUGAR DE ENCUENTRO Y COMUNIDAD DE SOLEDAD BARRUTI.

Trabajos

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Cursos y Talleres

Estos espacios, por los que ya pasaron miles de personas de manera virtual y/o presencial, fueron pensados para compartir información que transforme y empodere a quien la reciba. En todos confluye el mismo espíritu: la información es crucial para deconstruirnos, romper con nuestra inercia cultural y volvernos protagonistas de las historias que hace falta contar. Son espacios para desaprender, aprender, conocernos, vincularnos. De muchos de ellos han salido grupos de Telegram y otros espacios colaborativos. Como a todo mi trabajo está dirigido a quien sienta curiosidad y ganas para emprender un camino de cuidado y amor para sí mismo y para este mundo del que somos parte.

PARA PRESENTACIONES, CHARLAS Y OTRAS ACCIONES COMERCIALES
Sofía Cornell
Cornell.sofia@gmail.com

Estos espacios, por los que ya pasaron miles de personas de manera virtual y/o presencial, fueron pensados para compartir información que transforme y empodere a quien la reciba. En todos confluye el mismo espíritu: la información es crucial para deconstruirnos, romper con nuestra inercia cultural y volvernos protagonistas de las historias que hace falta contar. Son espacios para desaprender, aprender, conocernos, vincularnos. De muchos de ellos han salido grupos de Telegram y otros espacios colaborativos. Como a todo mi trabajo está dirigido a quien sienta curiosidad y ganas para emprender un camino de cuidado y amor para sí mismo y para este mundo del que somos parte.

De Malcomidos a Biencomidos

Una caja de herramientas para salir de la cultura zombi.

Encuentro 1: Agricultura vs agronegocio.
Una historia de dólares, petróleo y venenos incomibles. Cómo pasamos de producir alimentos en armonía con la naturaleza a declararle una guerra química y genética a plantas, animales, insectos, que estalla contra nosotros mismos. Cuál es el estado de situación hoy. Quién nos mete en problemas y quién nos alimentará.

Encuentro 2: Granjas industriales.
¿Qué pasaría si los criaderos tuvieran paredes de cristal?Las granjas modernas son los negocios más ocultos del mundo, y no podría ser de otro modo. Conocer cómo se diseñan, nacen, viven y mueren los animales de los que se saca carne, huevos y leche es conocer la crueldad de la que somos capaces y los peligros a los que nos estamos exponiendo. Claro que no siempre fue así ni tendría por qué serlo. Podemos y debemos recuperar la empatía y comer mejor.

Encuentro 3: La trampa del supermercado (y la salida).
Desde que un puñado de corporaciones tomó el mando de nuestra alimentación y entre neurólogos, ingenieros, publicistas y perfumistas dieron forma a un universo comestible y bebible donde nada es lo que parece, estamos más enfermos que nunca. Información para desencantar la artillería gruesa que nos hipnotiza, y salir de esa trampa perfecta que es el supermercado.

Encuentro 4: ¿Y vos qué comés? Un menú para la revolución posible.
Tal vez es la pregunta que más se hace quien quiere cambiar y no sabe cómo. Intentemos una respuesta gastronómica pero también política que incorpore comida sana limpia y justa. Soberanía alimentaria, agroecología y buen vivir.

Modalidad: presencial o virtual.
Duración: Cuatro encuentros de dos horas cada uno. También tiene versión express: una jornada de tres horas.

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